Ob passend zur WM oder für ein Kinder Geburtstag sind dieser großartige leckere Schokoladen Cupcake mit einem Frischkäse Topping doch ein richtig toller Hingucker. Das…
Himbeer-Mascarpone-Creme
Einer meiner absoluten Favoriten ist diese Creme. Sie ist sowohl als Tortenfüllung vielseitig einsetzbar sowohl auch als Nachtisch ein Genuss. Sie ist herrlich frisch, nicht…
Schnelle Ganache
Die Herstellung einer Ganache ist in der heutigen Zeit Gottseidank gar nicht mehr so kompliziert. Es gibt verschieden Arten von Ganache sowie auch die Herstellung….
Raffaello Torte
Wer Raffaello liebt muss diese Torte unbedingt ausprobieren. Ein herrlich saftiger und lockerer Kokos Kuchen gefüllt mit einer traumhaften leichten Creme aus Mascarpone, Frischkäse, Quark…
Himbeer Törtchen
Dieses kleine Himbeer Törtchen hat es mir wirklich angetan. Es erstrahlt nicht nur durch sein anwesend die Kaffeetafel sondern zaubert dir beim Genuss ein zartes…
Deutsche Buttercreme
Die Königin der Buttercreme! für mich ist diese Buttercreme, (auch Konditorcreme genannt) die Königen der Buttercreme für so einige Torten. Da sie auch die Bekannteste…
Wiener Boden
Wer kennt eigentlich die gute Wiener Boden? Dieser Boden ist einer meiner Favoriten unter den Klassikern. Viele behaupten das die Herstellung schwieriger ist als Biskuit…
Apfel-Dinkel-Frosch-Cupcake, Vegan
Kleine niedlich Cupcake für den Kindergeburtstag und dann auch noch gesund und Vegan! Geht das? Ja das geht, denn diese leckeren Apfel-Dinkel Muffin sind total…
Tollpatschiger Teddybär
Eine wahre Geschmackssensation war diese Torte. Ich mag ja sehr gerne frische und nicht so süße Kuchen und Torten Und ich liebe Bratapfel. Das Ganze…
Rosa-Zitronen-Cupcake
So leckere und saftige Rosa Zitronen Cupcakes hast du noch nie gegessen. Wenn du etwas schnelles, leckeres und frisches für deine Kaffeetafel zum Geburtstag oder…
Gebrannte Oreo Mandeln
Wer kennt nicht gebrannte Mandel vom Weihnachtsmarkt oder Kirmes, aber habt ihr schon mal gebrannte Oreo Mandeln gegessen?? Diese müsst Ihr einfach probieren und sie…
Baileys Pralinen
Eine Traumhaft einfache Baileys Praline ist so einfach herzustellen. Mit wenigen Zutaten die man fast immer zuhause hat sind ganz schnell tolle herrliche Pralinen erstellt….
Sächsischer-Apfelkuchen
Ich habe ja schon sehr viele Apfelkuchen gemacht und gegessen, aber dieser ist mein absoluter Favorit. Er ist nicht so süß und schmeckt auch noch…
Saftige-Quarkbälle
Lecker saftige Quarkbällchen mit Schichtkäse. Quarkbällchen kennt ja so fast jeder würde ich mal behaupten, aber habt ihr sie schon einmal selber gemacht?? Nicht nur…
Dominosteine
Wer hätte gedacht das Domino-Steine so einfach selber herzustellen sind. Sie schmecken nicht nur viel besser als gekaufte, sondern sie sind zudem auch nicht so…
Lemon Curd
Kennt Ihr überhaupt dieses leckere frische Curd aus Zitronen, Eier, Zucker und Butter? Nein! 🙈 dann habt ihr definitive etwas verpasst. 😊Das Lemon Curd kann man nicht nur…
Macarons
Macarons: das Trendgebäck aus Frankreich Um Macarons selber herzustellen bedarf es etwas Zeit und Fingerspitzengefühl. Das Grundprinzip ist bei allen Macarons das gleiche. Die Baiser-masse…
Candy-Kristall-Plätzchen
An Weihnachten muss es glitzern und funkeln, finde ich.. Und da passen die bezaubernden Candy-Kristall-Kekse doch besonders gut zu. Sie verschönern nicht nur optisch den…
1-2-3 Mürbeteig Grundrezept
Man nennt diesen Mürbeteig 1-2-3 Mürbeteig weil das Grundrezept sehr einfach ist. Er besteht aus 3 Grund Zutaten die man sich einfach merken kann.👨🍳 1 Teil…
Apfel-Rübli Schnitten
Rübli Kuchen mal anders, ich habe mit dem Grundrezept vom Rübli Kuchen auch bekannt unter Karotten Kuchen etwas herum experimentiert. Heraus gekommen sind diese traumhaft…
