Zur zeit haben wir ja Beerenzeit und da gibt es in meinem Obst Korb natürlich auch leckere Blaubeeren (auch Heidelbeeren genannt. Dieses Rezept für die…
Zitronen Cupcake Low carb
So schmeckt der Sommer Ich könnte wirklich jeden Tag einen Muffin essen. Die kleinen Minis haben es mir einfach angetan, ob mit Guss oder ganz…
Filmrollen Torte
Für meine Tante zum 70. Geburtstag musste ich mir etwas besonderes überlegen, denn 70 ist ja schon ein besonderer Geburtstag. Es sollte auf jeden Fall…
Schwedischer Rhabarber Kuchen
Frühlingszeit ist Rhabarberzeit! Die feine Säure des Gemüses🤔, (ja, tatsächlich zählt Rhabarber nicht zum Obst) ist allseits beliebt. Rhabarber ist geschmackvoll, kalorienarm und verdammt vielseitig….
Erdbeer-Mascarpone-Frischkäse-Creme
Gerade ist Erdbeer-Saison und ich könnte Erdbeeren in allen Variationen essen. Am Liebsten esse ich sie pur. Natürlich kann man noch so viel mehr mit…
Vanille-Creme, Basis Rezept
Diese super leckere und leichte Vanille-Creme ist mein absoluter Favorit! Sie wird im Prinzip auf einer Pudding-Basis hergestellt und nach dem abkühlen mit steif geschlagener…
Gugelhupf mit Herz
Welche Mama würde sich nicht über so einen tollen Gugelhupf-Kuchen mit Herz freuen?! Zudem schmeckt er auch noch fantastisch locker und leicht, und ist durch…
Pistazien Macarons
Eigentlich ganz schlicht und dabei doch so ganz anders, sind die kleinen, cremig-süßen Macarons unter dem Kleingebäck in Frankreich. Hier habe ich eine Einfache aber…
Herz Macarons
Macarons kann man auch Hervorragend auf einer *Herz Backmatte backen. Somit ist man auf der sicheren Seite und muss nicht viel herum experimentieren bis man…
Macarons mit einer Kirsch-Nugat Füllung
Okay, ich liebe ja dieses himmlische Gebäck, doch das backen und die Zubereitung ist dabei meist nicht sehr einfach und es braucht mehrere Anläufe bis…
Oreo Creme
Wenn ihr auf der Suche nach einer schnellen und Fondanttauglichen Creme seid, dann habe ich hier etwas für euch. Mit sehr wenigen Zutaten, wie gezuckerte…
Französische Buttercreme
Die französische Buttercreme ist eine meiner Lieblinge unter den Buttercreme. Sie ist sehr leckere und bekömmlich, die nicht nur perfekt zum füllen und einstreichen für…
Eierlikör Osterei Motivtorte
Ei, Ei, Ei, Verporten…. Mit Eierlikör kann man so vieles machen, ja sogar in einem Kuchen verbacken und mega leckere Cremes erstellen. Und somit habe…
Milchmädchen Creme
Viele kennen die Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) noch von ihren Kindertagen. Ich persönlich habe mich immer mit meiner Schwester im Garten versteckt und die leckere süße…
Eierlikör-Kuchen
Also ich trinke ja sehr gerne mal ein Gläschen *Eierlikör. Wusstet ihr schon, dass man auch damit einen Kuchen veredeln kann?🤔 Okay jetzt wisst ihr…
Eierplätzchen
Plätzchen gehen doch immer oder 😉 Hier habe ich fantastische Eierkränzchen für euch, die ihr zu jeder Gelegenheit schnell backen könnt, ob zum Sonntagskaffee, Ladies-night,…
Käse-Sahne-Torte
Mein absoluter Favorit ist diese fantastische Käse-Sahne-Torte. Klassisch wird ja für Käse-Sahne-Torten Magerquark verwendet, was natürlich als alternative auch hier kein Problem ist. Ich wollte…
Erdbeer Rhabarber Herztorte mit Spiegelglasur
Ich schenke dir mein Herz, 😂 okay ich meinte in diesem Fall meine leckere Herztorte.😉 Mit dieser himmlischen Kombination aus einer Erdbeer Joghurt Creme, Rhabarber…
Aristocats Torte
Endlich konnte ich mal wieder so eine richtig schöne Themen-Torte gestallten… Diese Torte ist zum 60 Geburtstag einer Freundin gewesen, die zum einen genauso gerne…
Herzhaftes Kreuzbrot
einfach backen ist das Motto von meinem lieben Foodtuber Kollege Marcel Paa Inhaber von einfach backen und genau so ist es! Seine Backwerke sin wirklich…
