Ein Sonntag ohne Kuchen? Undenkbar! Hier habe ich einen Sonntagskuchen für den ganz besonderen Genuss! Am Sonntag haben wir endlich wieder genug Zeit für die…
Kategorie Kuchen und Kleingebäck
Erdbeer-Biskuit-Rolle mit Dekor-Biskuit
Wer von euch kennt eigentlich einen Dekor-Biskuit? Hier wird ein Rouladen Biskuit in zwei Etappen erstellt. Zu erst macht man das Dekor (auch in der…
Aprikosentarte
Eine einfache aber himmlische Aprikosentarte, ich bin immer wieder überrascht wie toll & lecker doch die einfachen Dinge im Leben sind. Ein Schlag frisch geschlagenen…
Bienchen-Kuchen
Ein Bienchen Kuchen zu Ostern ist genauso ein muss wie der Klassische Rübli-Kuchen. Ich finde den Bienchen-Kuchen könnte man ruhig auch etwas mehr Aufmerksamkeit widmen…
Himbeer Törtchen
Dieses kleine Himbeer Törtchen hat es mir wirklich angetan. Es erstrahlt nicht nur durch sein anwesend die Kaffeetafel sondern zaubert dir beim Genuss ein zartes…
Sächsischer-Apfelkuchen
Ich habe ja schon sehr viele Apfelkuchen gemacht und gegessen, aber dieser ist mein absoluter Favorit. Er ist nicht so süß und schmeckt auch noch…
Saftige-Quarkbälle
Lecker saftige Quarkbällchen mit Schichtkäse. Quarkbällchen kennt ja so fast jeder würde ich mal behaupten, aber habt ihr sie schon einmal selber gemacht?? Nicht nur…
Macarons
Macarons: das Trendgebäck aus Frankreich, um Macarons selber herzustellen bedarf es etwas Zeit und Fingerspitzengefühl. Das Grundprinzip ist bei allen Macarons das gleiche. Die Baiser-masse…
Apfel-Rübli Schnitten
Rübli Kuchen mal anders, ich habe mit dem Grundrezept vom Rübli Kuchen auch bekannt unter Karotten Kuchen etwas herum experimentiert. Heraus gekommen sind diese traumhaft…
Schichtkäse Käse-Mandarinen Kuchen
Ein leckeres Stück Käsekuchen mit Mandarinen und eine Tasse Kaffee….was braucht man mehr. 😊 Ich backe meinen Käsekuchen allerdings immer mit Schichtkäse. Okay er ist…
Churros
Wer mag nicht diese leckeren Sternförmigen Stangen vom Weihnachtsmarkt oder Kirmes, sie werden noch heiß in einer Zucker Zimt Mischung gebadet und lauwarm in einer…
Birnen-Pudding-Tart mit Walnüssen und Baiser-Haube
Diesen leckeren Kuchen müsst ihr unbedingt mal ausprobieren Ich habe hier einen wunderbaren Mürbeteig mit Mandel gebacken und diesen dann mit einem leckeren Birnen Pudding,…
